原味米粉炸雞培訓是標準的韓國式炸雞，沒有經過改良，原汁原味。使用食材：雞肉、米粉炸雞粉。...
課程概述
原味米粉炸雞·???
簡介：標準的韓國式炸雞，沒有經過改良，原汁原味。
使用食材：雞肉、米粉炸雞粉
制作方法：
1. 米粉炸雞粉根據比例調制成炸雞漿。
2. 把腌制過的雞肉在炸雞漿中拌好（均勻攪拌，直到感覺炸雞漿能掛?。?/span>
3. 按照雞腿、雞身、雞翅的順序，依次放入炸鍋中，炸制8分鐘。
4. 在第4分鐘時去除雞腿中的雞血
5. 裝盤時注意保持炸雞外皮完整
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